「綠色食物」豆渣餅,大自然的饋贈圖解
豆子是最有利用價值的,可以做成豆腐,豆皮,豆漿,豆渣餅,材料利用的乾乾淨淨,豆渣餅人人都愛吃的一道美食,下面小編就教會大家如何製作這道美食,簡單方便,一個人就可以完成的步驟,做好後全家都可以享用,當零食吃也不錯哦。
主料
豆渣 :200克麪粉 :200克
胡蘿蔔 :半個
輔料
油 :適量鹽 :適量
糖 :適量
蔥 :適量
詳細步驟:
第一步
將食材胡蘿蔔洗淨,切成丁,備用。
第二步
將麪粉,豆渣,蔥花,胡蘿蔔丁,適量清水一起混合攪拌均勻。
第三步
在菜板上按壓成餅裝
第四步
鍋熱後倒油,將餅一個一個列放在鍋中,煎炸。
第五步
炸到兩面金黃色就即可;
第六步
撈出控油後裝盤,豆渣餅就完成了。
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