千味醉

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家常黑椒牛肉粒怎麼做又香又好吃

家常黑椒牛肉粒怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

牛肉粒 :適量

輔料

蒜瓣 :適量
洋蔥1個

具體步驟

1. 牛肉粒放入鹽、黑胡椒粒、料酒、醬油、糖少許碼上味。

2. 鍋底放油炸蒜瓣至金黃色撈出。

3. 用原鍋油炒洋蔥,炒熟出香撈出裝盤。

4. 用原鍋油下碼上味的牛肉粒,煸炒變色,烹上料酒,下青、紅椒片翻炒均勻。

5. 出鍋裝盤,盤上撒上炸過的蒜片。