千味醉酸奶蛋糕「簡單美味」怎麼做又香又好吃
主料
酸奶 ：半盒麪粉 ：3大勺（我用的是盛飯的那種勺子）
雞蛋 ：4只
輔料
白砂糖 ：適量鹽 ：一點點
醋 ：2滴
具體步驟
1. 把雞蛋的蛋白和蛋黃分離,放在不同的碗裏
2. 雞蛋黃加白砂糖攪拌,加入麪粉,加入酸奶,攪拌至無顆粒
3. 蛋白加入鹽,糖,醋，用電動打蛋器打發至蛋白可以豎立
4. 蛋白倒入蛋黃裏,慢慢從下至上攪拌,至均勻,倒入蛋糕模,在平的檯面抖動10下左右
5. 放烤箱195熱度,考10分鐘,轉175熱度,烤五分鐘,關.任由它在烤箱中放5分鐘，可以吃了～放冰箱裏冷藏後口感更好
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