千味醉

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美味的香酥桂花椰奶怎麼做又香又好吃

美味的香酥桂花椰奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

好喝的椰奶還可以拿來做點心呢!美味的香酥桂花椰奶就是用椰奶做成的,味道相當的不錯喲。我之前在我朋友家裏吃到的,口感很好。我們一羣人去她家裏面玩,她就做了這道美味的香酥桂花椰奶給我們當做下午茶吃,相當的不錯,在配上一杯咖啡,簡直是棒呆了。

主料

椰奶 :250ml

輔料

油 :適量
糖桂花 :適量
小麥麪粉 :80
泡打粉 :3
水 :適量
鹽 :1
玉米油 :20
澱粉 :70

具體步驟

椰奶倒入奶鍋。

加入40克的澱粉和桂花拌勻小火煮。

煮至濃稠即可。

放入模具攤平。

入冰箱冷藏至成塊取出。

切成塊。

另麪粉加入30克澱粉,泡打粉,油和鹽。

加入水調成流動的狀態即可。

鍋中的油燒熱。

牛奶塊沾上粉漿。

快速炸至金黃即可。

趁熱吃纔好吃!

烹飪技巧

1、一定要等油高溫後才放入牛奶塊。