千味醉

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香脆的椰香煎餅怎麼做又香又好吃

香脆的椰香煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

椰香煎餅香脆、醇香,營養豐富,簡單易做,適合作爲早餐或者當下午茶點。椰香煎餅那香噴噴的味道,十分誘人,尤其對於吃貨的我,十分喜歡香脆的這類食物,美味又脆香,最重要的是椰香煎餅的顏色非常惹人喜愛。說完都感覺口水快流出來了,哈哈哈!!

主料

麪粉80
雞蛋100
椰奶 :適量

輔料

糖 :20

具體步驟

原料很簡單。

把小白菜擠幹水份,切成小粒

吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麪粉混合,加少量水,混勻成麪糊

.蛋清打發,可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麪糊

烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麪糊,165度烤15分鐘

我一般都會捲起來切塊,這樣更方便吃也好看點