自己做的菠蘿炒飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

剩米飯 ：300

輔料

黃瓜 ：1根
鹽 ：適量
油 ：2湯匙
菠蘿 ：1塊
雞蛋 ：2個
蔥 ：1段
火腿腸 ：1根

具體步驟

1.胡蘿蔔、火腿腸切丁。

2.雞蛋加少許鹽，打散。

3.炒鍋油熱後倒入蛋液，不停攪拌，炒成絮狀。

4.把雞蛋扒拉到一邊，放入蔥末炒香。

5.放入黃瓜丁、火腿腸丁。

6.菠蘿切丁。

7.放入米飯、少許鹽。

8.翻炒均勻後放入菠蘿丁。

9.翻炒均勻即可。

10.色彩鮮豔，口感豐富的菠蘿炒飯。

烹飪技巧

菠蘿買回來要用淡鹽水泡一會再用，去除致敏物質。