美味椰蓉手撕麪包怎麼做又香又好吃
美味椰蓉手撕麪包不僅做法簡單,吃起來也非常的百搭,不可取代的美食麪點,口味也可以多種變化。椰蓉香甜可口,入口即化,甜甜的味道總是給人幸福的感覺,而且這個蛋糕十分適合在閤家團圓的時候做給家裏人吃的,就有一種濃濃的家的味道。
主料
高筋麪粉 :280雞蛋 :1個
黃油 :30
鹽 :2
牛奶 :100
奶粉 :20
白糖 :60
輔料
椰蓉 :30具體步驟
1.主料中除黃油外的材料倒入麪包桶,啓動和麪鍵
2.第一次和麪結束,加入黃油,再次啓動和麪鍵
3.和好的麪糰很容易出膜即可
4.將麪糰放入乾淨的盆中,將盆放入備好溫水的鍋中,醒發2個小時
5.醒好的麪糰
6.麪糰取出,在面板上揉好,排氣,靜置10分鐘
7.再次挨個擀成長舌狀排氣,然後捲起,鬆弛10分鐘
8.鬆弛好的麪糰擀成薄的長方形片狀
9.椰蓉和白糖放入碗中,混合均勻
10.將面片切成小塊,依次撒滿椰蓉
11.然後依次排起來
12.排好的麪包片放入烤盤中,放置溫暖處醒發,約2個小時
13.烤箱180預熱10分鐘,然後將醒好的麪包放入烤箱,165度上下火烘烤20分鐘
14.出爐後放在烤網上晾涼
15.撕開一片真的是拉絲效果很棒哦!
手撕麪包的餡料可依個人喜好添加哦!
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