好吃的蔥香肉沫豆腐怎麼做又香又好吃
蔥香肉沫豆腐,這道菜比較爽口。爽口之餘,帶有絲絲滑膩的感覺。這道菜說起來並不複雜,也只是由簡單的材料烹製而成。個人來說,並不是非常推崇這道菜,因爲它吃多了也會很膩。而對於非常喜歡吃肉的人來講,更不是非常喜愛。當然,個人口味有不同,因爲人而異。
主料
肉沫 :400豆腐 :1塊
輔料
油 :適量味精 :適量
醋 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.豆腐一塊
2.肉用刀剁碎
3.鍋放油放豆腐下去煎好備用
4.煎豆腐剩下的油放肉沫下去炒香
5.倒入煎好的豆腐放鹽糖五香粉生抽醋加點水燉到熟
6.出鍋
7.裝盤撒上蔥黃裝飾下
無
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