千味醉家庭版醬香烤雞怎麼做又香又好吃
主料
雞 ：一隻輔料
檸檬 ：一個生抽 ：3勺
紅酒 ：3勺
蒜 ：一個
大蔥 ：半根
鹽 ：一小勺
橄欖油 ：兩勺
麻油 ：一勺
蜂蜜 ：3勺
具體步驟
仔雞洗淨，處理雞頭和雞屁股，將雞爪塞進肚子裏。
烤箱預熱175度，將烤叉叉進雞裏固定好，旋轉烤15分鐘後取出。
刷一遍醃料，150度再烤30分鐘，其中用麥芽糖或者蜂蜜塗兩遍，上色。另，雞翅尖，脖子和腳部，看到上色適合的時候，可包上錫紙再繼續。
看着就十分誘人啦。
冷藏時6小時翻動一次，保證醬料醃製均勻。
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