千味醉紫薯玫瑰花捲怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.33W
主料
麪粉 ：500紫薯 ：一個
輔料
發泡粉 ：5水 ：200
糖 ：根據個人口味適量
具體步驟
1. 先把紫薯蒸熟壓成紫薯泥合在麪粉裏。糖也一起放進去攪拌均勻。
2. 加水或者牛奶揉成麪糰醒20-30分鐘。
3. 把麪糰分成小劑擀成皮，六片如上圖排勻，中間用筷子壓倒印。
4. 把壓好的麪皮捲起來。
5. 從中一切爲二。
6. 把成型的花捲放進蒸籠裏醒10分鐘
7. 大火燒開轉小火蒸15分鐘
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