美味的豆乾燉土豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天中午出去了就沒有在家裏吃飯，幾乎每次出去我都能發現一些美食，今天我到達的那個地方是個商業城，裏面真的是什麼好吃好喝好玩的都有，讓人應接不暇，我轉了轉就直接去吃東西了，所以今天給大家介紹一款我發現的美食豆乾燉土豆。

主料

豆乾 ：100
土豆 ：300
瘦豬肉 ：50

輔料

大料 ：適量
雞精 ：適量
紅辣椒 ：適量
老抽 ：適量
蔥薑蒜 ：適量

具體步驟

土豆削皮切滾刀塊

豆乾溫水泡五分鐘

肉切片備用

熱鍋放油，放大料

油熱放肉

加點老抽翻炒

肉變色下土豆

翻炒幾下加入適量清水，紅辣椒切塊放入

放入豆乾，薑片，大火燒開，小火燉15分鐘

加適量鹽雞精，調勻，出鍋撒上小蔥碎