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美味可口的紅燒黃花魚怎麼做又香又好吃

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃花魚 :400

輔料

鹽 :適量
大蔥 :適量
薑片 :適量
料酒 :適量
麪粉適量
老抽 :適量
大蒜 :適量
醋 :適量
油 :適量

具體步驟

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥白,大蒜,薑片備用。

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.食材

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.收拾乾淨的黃花魚。

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.兩側均勻粘點麪粉下鍋

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入蔥段,薑片,蒜瓣炒香,把魚下鍋。

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加鹽,醋,老抽,白糖,花椒,大料。

美味可口的紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加水,不宜過多,大約15分鐘左右。大火收汁出鍋。

烹飪技巧

粘一點麪粉可以放在粘鍋。