千味醉好味的清炒捲心菜怎麼做又香又好吃
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主料
捲心菜 ：1個輔料
白砂糖 ：適量鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1.原料圖。
2.把它切成小塊。
3.再切成條狀。
4.切好後，用鹽水浸泡10分左右。
5.浸泡好了撈起，瀝乾水份。
6.下油鍋，爆香蒜頭。
7.再把卷心菜倒進鍋裏迅速翻炒。
8.加少許鹽、糖進行調味。
9.再加少許的醬油，進行調味。翻炒至熟即可。
一定要快炒，能保持捲心菜脆嫩口感。
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