清脆爽口的牛肉燉土豆怎麼做又香又好吃
主料
土豆 :適量牛肉 :適量
輔料
花椒粉 :適量料酒 :適量
洋蔥 :適量
大醬 :適量
開水 :適量
大蒜 :適量
大料 :適量
幹辣椒 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.準備蒜瓣3~5瓣拍碎,姜2片,洋蔥若干備用
2.皓月牛肉200g切丁
3.土豆2個切好泡水,大約150g
4.鍋入油,燒熱,入牛肉
5.入料酒,花椒粉,洋蔥,姜,蒜碎
6.入東北大醬
7.幹辣椒1枚,大料兩瓣
8.加開水沒過牛肉,調小火力鍋加蓋燉十分鐘
9.加入土豆,並加水沒過土豆,加蓋燉二十分鐘
10.出鍋裝盤
用心準備就好
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