好吃的雞蛋炒野黃花怎麼做又香又好吃
野黃花含有豐富的維生素。非常有利於身體健康。雞蛋有新的做法啦,這就是我馬上要介紹的一道菜。這道菜的名字叫好吃的雞蛋炒野黃花。我非常喜歡吃雞蛋,綠色蔬菜我認爲相當健康,當然也非常的美味。蔬菜這樣炒小孩子也會很喜歡哦,再也不怕你家小孩不喜歡吃蔬菜啦。
主料
野黃花 :300雞蛋 :3個
輔料
植物油 :適量鹽 :適量
紅辣椒 :適量
小蔥 :適量
具體步驟
1.野黃花擇洗好。
2.放到開水中焯一下,撈出來過涼水。
3.將野黃花切段。
4.雞蛋打到碗裏。
5.鍋上火,油熱,放入打散的雞蛋。
6.雞蛋炒熟後盛出。
7.鍋中放入植物油,油熱放入紅辣椒煸香。
8.放入蔥花。
9.放入野黃花翻炒。
10.放入鹽。
1、野黃花要焯一下水再炒。2、因爲野黃花已經焯熟了,所以翻炒幾下就可以了。
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