千味醉我的新疆老虎菜怎麼做又香又好吃
作爲一個在新疆生活過得人，當然吃過老虎菜，新疆叫做拌皮牙子，也就是洋蔥。經常吃這道菜可以降血壓血脂，還可以阻擋心腦血管病，對人的身體有益無害，大家可以買點食材嘗試來製作一下，不僅有好處關鍵是還好吃，解膩哦。
主料
辣椒 ：1個西紅柿 ：1個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
皮牙子，西紅柿，辣子洗乾淨
辣子和皮牙子切成絲西紅柿切成片
全部放在大碗裏，撒上鹽和醋，拌勻，過上十分鐘
加上醬汁，醬油，放入雞精
將調好的醬汁放入老虎菜裏面攪拌均勻
完成，裝盤嘍
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