千味醉好吃的清蒸小排骨怎麼做又香又好吃
清蒸小排骨，這是一道家常小菜，但比較油膩。雖然吃起來爽口盡興，而且比較滋補，畢竟肉的作用是非常豐富的，可以補充很多種維生素和蛋白質。但對於尿酸過高的人來說，這道菜便是一個比較危險的存在，不宜多吃。在促進小孩子食慾方面，這道菜又是一個比較好的選擇。
主料
排骨 ：200輔料
鹽 ：20具體步驟
料：原油麪豉醬、生抽、芝麻油、排骨醬、生粉、白糖、雞粉
鍋里加水、放上支架，把醃製好的排骨隔水大火蒸20分鐘（另外還有一個更簡單的方法：電飯鍋煮飯時放在隔層上一起蒸熟，飯好後別急着打開蓋子，關掉電源後燜10分鐘左右
蒸好後攪拌片刻，讓每塊排骨沾滿醬汁，鮮甜美味的排骨一口咬下去即可順利脫骨
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