千味醉

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家常糖醋咕嚕肉,怎麼做又香又好吃

家常糖醋咕嚕肉 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

五花肉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1 前腿肉餡用刀背拍鬆,再切小塊,拌入調味料(1)醃10分鐘:青椒、紅椒切開,去籽後切小片。

2 醃好的前腿肉佔裹一層澱粉後,放入熱油中炸黃撈出,炸油倒開,留一匙油炸香蒜末和青椒、紅椒,再加入調味料(2)和醃好的肉塊拌炒勻即盛出。