洋蔥鱈魚扒怎麼做又香又好吃
鱈魚是的營養價值含量成分很高。鱈魚肉質鮮嫩細軟。而且有助於身子消化,鱈魚的肉質還可以活血化瘀。治療腳氣。還有去火去毒的作用。也是一種滋潤腸胃的食材。洋蔥鱈魚扒是一道美味的食材,做法簡單。口感芳香四溢。鬆軟鮮美。是一道營養價值非常高,很健康的菜餚。
主料
鱈魚 :1塊洋蔥 :100g
輔料
鹽 :適量油 :適量
黑胡椒 :適量
松子仁 :適量
具體步驟
1.鱈魚提前解凍,用鹽和黑胡椒醃半小時左右,用廚房紙吸乾水份;
2.洋蔥切絲;
3.加入鹽,黑胡椒,鹽拌勻備用;
4.烤肉上先鋪上錫紙;
5.把洋蔥鋪底下,再放鱈魚;
6.入空氣炸鍋,200度約15-20分鐘左右;8分鐘的時候可以取出給魚翻個面;
7.聽到叮的一聲提示,變是烤好啦!
8.把洋蔥和魚盛出,再撒上炒香的松子仁點綴即可!
放錫紙是爲了省事,那個烤網很不好洗的,當然不放也是可以的!洋蔥這個時間感覺烤的有點糊的,可以在烤了五分鐘左右再放,效果應該好些!
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