千味醉簡單的菜花炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.75W
主料
菜花 ：500豬肉 ：100
輔料
蔥花 ：適量姜 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量
食用油 ：適量
具體步驟
1.蔥薑辣椒切花備用，豬肉切絲備用
2.菜花切好洗好備用
3.坐鍋倒適量的食用油待油熱放肉絲爆熟後，加花椒，蔥花，辣椒爆香
4.爆香後放入菜花爆炒
5.爆炒一兩分鐘加醬油繼續翻炒
6.炒熟後加適量的鹽雞精調味，裝盤
醬油裏含鹽加鹽時少放一點。也可根據自己的口味添加
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