千味醉菠菜粉絲湯怎麼做又香又好吃
主料
菠菜 ：適量粉絲 ：適量
豬肉 ：適量
輔料
蒜 ：適量味積鮮 ：適量
幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：適量
具體步驟
1.菠菜切段備用，豬肉切片，幹辣椒切碎，蒜切末備用。
2.熱鍋後加少許油，放入肉片煸炒，加少許蒜末熗鍋，依次加少許味積鮮，水，鹽，水開後加入適量粉絲，煮沸兩次後加入菠菜段，再開一次後盛入大碗內。
3.另起鍋加一大勺油，加入辣椒碎炸中小火炸至出香味，再加入剩下的蒜末熗出蒜香後潑到菠菜葉面上即可。
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