千味醉香噴噴的烤魚的做法怎麼做又香又好吃
哇塞,廚藝貧乏的你,是不是隻會蒸魚吃呢?那吃厭了蒸魚後,你又有什麼選擇嗎?那就試試烤魚吧,如果你喜歡吃辣,這個烤魚的做法再好不過了,香噴噴的,做出來的效果就像外面30多元賣的一盤烤魚,跟他們相比起來,自己做得烤魚便宜健康又好吃呢!
主料
魚 ：一條郫縣豆瓣醬 ：一大勺
輔料
乾紅辣椒 ：適量蔥薑蒜 ：適量
八角 ：適量
豆芽 ：適量
具體步驟
1魚收拾乾淨用料酒鹽薑片白胡椒粉醃製
2豆芽煮熟備用
3把魚裹上一層澱粉
4用油炸一下，炸的骨頭都酥酥的是最好吃的
5魚肚子裏塞蔥薑蒜和辣椒，烤箱200烤10分鐘
6把料放在盤子裏
7多放點油，炸香辣椒
8加一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油
9加水，煮開加鹽醬油白糖調味
10把魚豆芽放在碗裏
11煮好的汁倒在上面，放鍋裏燉一下更好吃
12撒上香菜熟芝麻就可以啦
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