愛心蘿蔔湯怎麼做又香又好吃
主料
蘿蔔 :一根排骨 :400
輔料
姜 :三片具體步驟
1. 白蘿蔔去皮橫切片大概8mm厚,不要太薄,不要太厚;然後用小刀先把一片蘿蔔削成愛心形狀,然後把蘿蔔片層起來,把削好的愛心層在上面,按照模型就可以做出很多愛心了,也可以像網絡上的,用易拉罐做個模型直接切.
2. 排骨洗淨,熱水過一遍,去除髒東西.姜去皮切片
3. 把蘿蔔、排骨和薑片放入湯鍋,大火燒開改小火煲40—60分鐘左右放鹽就OK啦!我的似乎火候有點過了,不過我喜歡吃軟一點的蘿蔔^-^
4. 很有愛吧?^^
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