心裏美蘿蔔肉丸湯怎麼做又香又好吃
心裏美蘿蔔含有的纖維素特別多,吃了之後會是使人產生很大的飽脹感,這些都特別適合正在減肥的人羣,經常吃蘿蔔還能夠降低血壓,對血管也有很好的作用,魚肉一小成湯汁,味道特別的清甜,有清洗腸道、潤腸通便的效果。
主料
絞肉 :200g心裏美蘿蔔 :1個
輔料
水 :適量雞精 :適量
姜粉 :適量
香菜 :適量
欠粉 :適量
雞蛋 :1個
芝麻油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.把心裏美蘿蔔洗淨去皮,利用工具擦成絲。
3.把蘿蔔絲放入鍋裏,倒入適量的水。
4.蓋上蓋子煮,
5.絞肉調餡時,先加入水,順一個方向攪拌,水要一點一點的加,再加入調餡的所有材料,最後加入欠粉拌勻即可。
6.蘿蔔絲煮熟了,再一個一個下肉丸。
7.肉丸煮熟了關火,撒上香菜、放入雞精、淋上芝麻油即可。
請把蘿蔔絲煮出來的白沫沫去掉,再下肉丸。
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