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鮮美又下飯的醃白菜炒海蝦怎麼做又香又好吃

鮮美又下飯的醃白菜炒海蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

醃白菜炒海蝦是一道即營養又下飯的美味菜餚。醃白菜的酸爽加上鮮美的海蝦簡直就是絕配,醃白菜的酸巧妙的帶出海蝦的鮮,這簡直就是一次味蕾的超讚體驗。在口感上更是好吃得沒話說,醃白菜爽脆搭配海蝦的Q彈,看來只有香噴噴的白飯可以配得上這道菜了。

主料

醃白菜(已清洗) :一顆
海蝦(已清洗) :1斤

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
味精 :適量

具體步驟

(1)將已清洗好的醃白菜放在案板上切開,待用

(2)燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的海蝦,加適量的料酒翻炒翻炒。

(3)接着,合入切好的醃白菜翻炒翻炒至熟。

(4)然後,加適量的鹽、加適量的味精調味炒勻,即成。