燕麥提子花生餅乾怎麼做又香又好吃
主料
燕麥 :60雞蛋 :2枚
糖 :根據個人喜好
花生醬 :根據個人喜好
小蘇打 :適量
輔料
具體步驟
1. 將材料全部混合在一起,攪拌均勻,此時我用了一個半的雞蛋,留了一個蛋黃,備用!
2. 將烤箱180°預熱5分鐘,預熱的同時,用勺子叫麪糊弄成一坨一坨,放在不粘的烤盤裏,把備用的蛋黃打散,刷在餅乾上。
3. 將烤盤放在中層,上層溫度180°,下層溫度160°,烘焙15分鐘!圖片的上兩層是刷了蛋黃的,下面兩排沒有刷蛋黃,效果一目瞭然,味道也不一樣!
小蘇打一定要放!燕麥餅乾不宜成型,我是用勺子做的餅乾!
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