千味醉燜燒黃豆豬腳湯的做法怎麼做又香又好吃
主料
豬腳 ：752輔料
黃豆 ：25具體步驟
黃豆提前用溫水泡2小時，撈出冼淨，挑出不好的豆，控幹水備用！ 豬腳叫賣豬的燒一下皮，斬斷！鍋中放入適量水燒開，放入豬腳焯3分鐘，焯去血水！
撈出豬腳洗淨生薑削皮拍扁鍋中放入豬腳，黃豆，生薑，再放入清水(以淹沒材料2~3公分爲準)，大火燒開轉小火煲1.5小時1.5小時後放入提前泡十分鐘的枸杞，再煲十分鐘，最後根據個人口味加入少許鹽和胡椒粉就做好了
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“面在煮的時候一定不要過頭，煮的太久就沒有那種QQ的感覺，蒜頭一定要和才一起放，放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促，具體步驟的圖片沒有拍，下次補上。”食材明細主料意大利麪（150克）輔料黑橄欖（4粒）酸豆（1茶匙）珍珠洋蔥（5粒）CherryTomato（5粒）蒜頭1粒（切粒）青紅燈籠椒（1/3...
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“黃粑是一種大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色爲黃色，故名爲黃粑。打黃粑一般在年前的農曆臘月十五日至二十五日，以前家家戶戶都要打黃粑，一是到來年春天農活忙，用黃粑作主食快捷方便，二是在零食匱乏的年代，家裏的小孩子喜歡把黃粑拿來在炭火上烤得鼓鼓得，蘸上...
