鮮香白蘿蔔燜魚餅怎麼做又香又好吃
白蘿蔔燜魚餅是我們在餐館裏面經常吃到的菜餚,那在家裏面也可以製作嗎?答案是正確的,我們自己在家也是可以輕鬆完成的,魚餅我們在大大小小的超市都可以買到,一定要買名牌的,新鮮的哦,這樣的口感更好,白蘿蔔,大家都知道是平價人蔘,你說這兩種是不是絕配呀。
主料
魚餅 :適量白蘿蔔 :1個
輔料
冰糖 :適量鹽 :適量
榨菜 :適量
具體步驟
主要材料。白蘿蔔,魚餅。素雞翼,可不加。
白蘿蔔切條,加一小片姜。放鍋裏。
加上適量的水。剛沒過白蘿蔔就可以了。
下點油和榨菜
蓋鍋,大火煮開,中火悶十分鐘。
放點冰糖。
把切條的魚餅放進去。
勾個芡倒進去。
收水,差不多幹水的時候放鹽。
再翻炒一下,把鹽炒均勻。可以裝碗了。
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