味道不錯的豆沙包怎麼做又香又好吃
主料
麪粉 :400紅豆沙 :300
輔料
酵母 :5牛奶 :200ml
白糖 :10
具體步驟
1.牛奶,白糖,麪粉,酵母,用麪包機和麪
2.和好的麪糰發酵兩倍大
3.發酵好的麪糰,拉開裏面是蜂窩狀
4.放案板排氣
5.排完氣的麪糰搓成長條
6.切成小面劑
7.取一個面劑,壓扁擀圓形
8.放入提前做好的紅豆沙
9.包成包子狀,我又包了幾個餃子狀。事實證明,餃子比包子裝的餡多
10.放蒸鍋醒發半個小時,蒸二十分鐘
11.蒸好的紅豆包,特別好吃
我的紅豆沙是提前做好的
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