「首發」豆豉蒸排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

生抽 ：少許
鹽 ：適量
糖 ：少許
油 ：適量
豆豉 ：少許
蔥 ：少許

具體步驟

1.排骨洗乾淨

2.煲一鍋水焯一下排骨 再撈起

3.排骨放入豆豉（洗乾淨）鹽 生抽 和少量的糖 醃製10分鐘

4.醃好了 放到電飯煲裏蒸20分鐘

5.最後撒點蔥花

烹飪技巧

因爲豆豉是鹹的放鹽和醬油的時候就少放點最後放點蔥花會更香