家常清炒養生菜怎麼做又香又好吃
喜歡養生的小夥伴們有福利啦,今天這道菜就是家常的一道養生菜,名字就叫做清炒養生菜,一聽這個名字就能想象到這道菜是那種清清爽爽的感覺,既開胃又爽口,平常喜歡吃青菜的小夥伴可以來學一下這道菜的做法哦,大人小孩都非常適合吃哦。
主料
胡蘿蔔 :60木耳 :40
荷蘭豆 :40
蔥段 :8
薑片 :10
蒜片 :5
鮮雞汁 :2滴
水澱粉 :3ml
山藥 :80
輔料
油 :適量鹽 :1
具體步驟
1.準備食材,木耳提前泡發洗淨,山藥去皮切片,胡蘿蔔去片,荷蘭豆摘洗乾淨,調味料蔥薑蒜備齊
2.鍋中放入清水,水開把胡蘿蔔,木耳,荷蘭豆焯水
3.然後在把山藥焯水
4.撈出放涼水中備用
5.熱鍋涼油煸香蔥薑蒜
6.然後下入焯水蔬菜
7.加入少許鹽
8.點2滴鮮雞汁炒勻
9.勾少許水澱粉
10.快速炒勻出鍋成盤享用
1、把所有食材焯水過涼,然後快速翻炒。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎麼做
“啤酒燉煮出的五花肉香而不膩,原汁原味,味道保存非常完美。製作也簡單,基本不需要在爐旁時刻觀察,只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料大蔥(適量)配料啤酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)酒香...
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
麻辣水煮魚的做法 廚師教你做川菜:麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做
“麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...