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自制蔥花豬肉餅怎麼做又香又好吃

自制蔥花豬肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉餡兒 :300
白麪 :300

輔料

蔥花 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
食用油 :適量
醬油適量

具體步驟

自制蔥花豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.溫水和麪

自制蔥花豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉餡兒放入蔥花,鹽,醬油,味精拌勻

自制蔥花豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擀皮子

自制蔥花豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將肉餡放入,包好,輕輕按壓成圓餅狀

自制蔥花豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放油,將肉餅兩面烙制金黃色即可

烹飪技巧

烙制時火候要小一些