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開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做又香又好吃

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蒜頭 :2片
蘿蔔5個

輔料

糖 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
醋 :適量

具體步驟

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蘿蔔洗淨備用

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.去頭尾

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切絲備用

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入適量鹽醃30分鐘左右,然後把鹽水擠掉

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在等醃製蘿蔔絲的時間內,可以做調料:醋,香油,糖,蒜末,雞精

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪勻備用

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將擠過水的蘿蔔絲放入調料中,拌勻即可

開胃的涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.可以上桌啦

烹飪技巧

如果想要快點醃製,可以用手加速鹽的均勻散佈,揉幾下,只要幾分鐘就可以