家庭版蔥白煮水怎麼做又香又好吃
主料
蔥白 :適量輔料
胡椒粉 :適量具體步驟
拿出蔥白(大概20~25根)洗淨,蔥白就是我們平時吃的蔥的莖的部分(建議最好保留根鬚)。
把洗淨的蔥白放到藥罐或鍋(帶鍋蓋的鍋)內,加入3小碗水。
先大火約7~8分鐘燒熱。然後用小火慢慢的熬半個小時,注意將藥罐或鍋的蓋子蓋住。
半小時後熬到大概只有一碗水的樣子,熬好後倒在碗裏,蔥白撈出,不用吃蔥白。
然後要加入大量胡椒粉(大概2小勺)。把胡椒粉攪動下,這樣熱氣騰騰,發汗蔥白水就煮好了。注意要乘熱喝下哦。
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