滋養的雪梨紅棗銀耳湯怎麼做又香又好吃
雪梨紅棗銀耳湯雖然烹飪非常的簡單,但味道甜美營養豐富。據說銀耳在古代只有皇家才能享用,它含有大量的天然植物性膠質,再輔以滋陰功效,如果女性能夠長期飲用,能夠起到潤膚、祛除黃褐斑的功效。除了此之外,在熬湯的時候再加上百合、枸杞等材料,養生的效果將更上一層樓。
主料
雪梨 :1個銀耳 :適量
紅棗 :5顆
輔料
大冰糖 :適量具體步驟
1.銀耳,紅棗用溫水進包半個小時以上,雪梨洗淨備用。
2.雪梨切成小塊備用。
3.鍋中放入適量的清水,倒入紅棗和雪梨塊,我用的是電飯煲,如果用瓦罐煲的話味道更醇香
4.水燒開,放入冰糖銀耳,我買的是大冰糖,所以提前放,如果是小冰糖的話也可以不要那麼早放。
5.倒入銀耳後再次煮半個小時即可,出鍋裝碗。 甜甜的很好喝。
1、雪梨的核兒不要挖出來,一起煮止渴滋陰效果更好。
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