千味醉簡易版炒叉子怎麼做又香又好吃
主料
瘦肉 ：適量叉子 ：適量
輔料
食鹽 ：適量圓蔥 ：適量
韭菜 ：適量
醬油 ：適量
大料 ：適量
具體步驟
1. 燒開水，把買的叉子放入開水中再煮開，撈出用涼水沼一下，再撈出備用！
2. 鍋中放油燒熱後，放肉翻炒直熟，放圓蔥爆炒！
3. 把叉子倒入鍋中，翻炒！
4. 放鹽、大料適量，倒入適量醬油，翻炒均勻後，把韭菜放入鍋中翻炒！
5. 關火，出鍋！
6. 說一句其實最好吃的不是放肉，而是海鮮呦，蜆子，戴殼或是直接是蜆子肉，特別鮮美，另外蔬菜也是有很多選擇，小白菜或者大白菜切絲，隨你的喜好吧！
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