美味的西紅柿羊肉的做法怎麼做又香又好吃
每個家庭裏面都會有一些他們自己特別常吃的家常菜吧,經常都是我媽媽給我們做的,最喜歡媽媽做的菜的味道了,這道西紅柿羊肉的做法就是我很喜歡的,所以我也特意學了過來,自己在外面工作的時候就會做給自己吃,尤其是想家的時候,很好吃,推薦給大家。
主料
羊肉 :500g西紅柿 : 2個
輔料
鹽 :15g胡椒粉 :4g
香菜 :5g
具體步驟
主料:西紅柿2個、羊肉500克輔料:鹽15克、胡椒粉4克、香菜5克
把羊肉切塊
涼水下煲裏,大火燒開
撇去血沫,一定要撇乾淨
轉小火燉1小時
把西紅柿洗淨切塊
香菜洗淨切末
西紅柿加煲裏在燉20分鐘左右
加鹽
胡椒粉在拌均勻,在燉2分鐘左右
撒上香菜末即可
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