酥鍋怎麼做又香又好吃
酥鍋相信很多人都知道並且愛吃,小編也是酥鍋的熱愛者之一啦。酥鍋裏有肉有菜,營養搭配均衡,是平常生活中養生的必備家常菜,不僅營養豐富,最主要是口感好,非常好吃。接下來小編跟大家說說酥鍋這道家常菜的做法。
主料
豬腿骨 :適量脆骨 :適量
豬蹄 :適量
海帶 :適量
肉皮 :適量
豆腐頁 :適量
香菜 :適量
白菜 :適量
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1. 腿骨,脆骨洗淨待用!
2. 用海帶把肉皮捲上。
3. 把砂鍋裏放個小籠。放上腿骨,脆骨,藕。
4.. 再放海帶,剩下的肉皮!
5 放豬蹄,花生,姜。
6.中火冒熱汽後,轉小火4個小時!
冬天馬上來了,天氣會越來越冷,早上的早飯就是酥鍋加一碗清湯麪,既營養又吃的舒服!孩子們愛吃豬蹄,老人們愛吃菜,我最喜歡加肉皮的海帶和花生。
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