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美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做又香又好吃

美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

美味的檸香櫻桃曲奇,不用買自己也可以製作,而且製作過程特別簡單,每到週末,我就爲自己做一份櫻桃曲奇吃,感覺特別好,也不用花錢,綠色生活,櫻桃曲奇口感特別好,吃起來脆脆的,那味道特別好,家人還有朋友都特別喜歡我做的曲奇,讓我們開啓綠色生活吧。

主料

牛奶 :40
鹽 :2
檸檬皮屑 :1顆檸檬
細砂糖 :80

輔料

黃油 :160
低筋麪粉200
扁桃仁粉 :40

具體步驟

美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

將牛奶加熱後放入細砂糖拌勻至糖化開,混合成“牛奶糖水”

美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

黃油室溫放軟後打發至變白

美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

分多次加入糖水,打至有光澤

美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

篩入粉類和鹽,與黃油攪拌均勻(扁桃仁粉不需要過篩)

美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

加入事先備好的檸檬皮屑,拌勻即可。

美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張

烤箱預熱(上下火170℃),把麪糊裝入裱花袋中,擠成各種形狀。

美味的檸香櫻桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張

放入烤箱烤至15~20分鐘。(根據自家烤箱而定)