美味的蔥香黃油曲奇怎麼做又香又好吃
孩子平常比較喜歡吃芒果,也特別喜歡吃一些零食,但是從來沒有用它做過餅乾或者小零食,聽朋友提到蔥香黃油曲奇,就準備嘗試一下。蔥香黃油曲奇製作過程非常簡單,味道是酥甜的,但是一點也不油膩,另外,加入了蔥香的營養,特別適合小孩吃,當零食備用。
主料
黃油 :60低筋麪粉 :100
純牛奶 :25
細砂糖 :15
鹽 :2
輔料
香蔥 :7具體步驟
1.黃油室溫軟化,加細砂糖、鹽,用電動打蛋器打發
2.打到顏色稍發白就可以了
3.分多次加入牛奶攪打均勻
4.打好的黃油應該是細膩幼滑的
5.篩入低粉
6.輕輕拌至無干粉的狀態就可以了
7.倒入香蔥
8.拌勻
9.裝好裱花嘴
10.麪糊裝入裱花袋中
11.在鋪好油紙的烤盤上擠出花紋
12.放入預熱好的烤箱裏,180度烤18至20分鐘
13.徹底晾涼後裝入密封的盒子裏,涼了後,很酥很香的哦!
-
岩漿巧克力蛋糕的做法,岩漿巧克力蛋糕怎麼做
“巧克力岩漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕,據說是一位西點師,意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,後來成爲一款時尚蛋糕;趁熱吃最佳,但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力(140克)黃油(110克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)輔料細砂糖(40克)低筋麪粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(適量)甜...
-
香辣蝦的做法(家庭版)的做法,香辣蝦的做法(家庭版)怎麼做
“菜譜名稱:香辣蝦的做法(家庭版)所屬菜系:川菜(火鍋)所屬類型:火鍋靚品基本特點:此菜醬香味濃,鮮香微辣,略帶回甜,蝦肉軟嫩可口,營養強腎!”食材明細主料南美蝦(1斤)輔料土豆(適量)冬筍(適量)黃瓜(適量)西芹(適量)大蔥(適量)生薑(適量)大蒜仔(適量)幹辣椒(適量)配料辣椒油(適量)味精(適量)四川陴...
-
獨鮮茄的做法,獨鮮茄怎麼做
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)蔥白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做法步驟1、將茄子(北京的圓茄子最好)帶皮切成...
-
玉米圓蔥餅的做法,玉米圓蔥餅怎麼做
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓蔥和玉米與調製好的...