千味醉

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檸檬鴨腸怎麼做又香又好吃

檸檬鴨腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

檸檬 :2個
鴨腸 :適量
木耳 :適量
小米辣 :適量

輔料

鹽 :適量
糖 :適量
白醋 :適量
雞精 :適量
香菜 :適量

具體步驟

1. 準備好材料

2. 鴨腸洗淨!一定要用鹽巴搓揉!至少洗三遍!上鍋待水開!鴨腸過水!時間不要太長!要不不脆!30秒爲最好!但是一定要熟!變白爲熟!之後切小段備用

3. 木耳!香菜!蒜!小米辣切碎!加白醋!鹽!糖!雞精!用量根據個人口味!與鴨腸一起拌!最後2個檸檬擠汁!在拌!

4. 拌好後醃製10分鐘!大功告成