千味醉

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自制紅薯餅怎麼做又香又好吃

自制紅薯餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯1個
雞蛋1個

輔料

麪粉小碗

具體步驟

1. 紅薯隔水蒸軟,裝入保鮮袋,捏碎

2. 麪粉加溫水,打入雞蛋,把紅薯泥倒入一起攪拌均勻

3. 平底鍋擦乾,小火,掃一層薄油,把之前攪拌好的麪粉泥用均勻的小勺子挖一大勺入平底鍋煎,用木鏟反覆壓,壓出圓形,一定小火,否則會燒焦哦