宿舍冰糖蜜棗雪梨湯怎麼做又香又好吃
主料
梨 :一個輔料
冰糖 :適量蜜棗 :適量
枸杞 :少許
具體步驟
1. 備料很簡單,這些食材都可以賒來,我唯一的成本就是那點電費了吧。要提醒下我今天做的是一人份的。這才我買的是貢梨,賣水果的說甜我就信了,冰糖適量,個人不建議太甜,那樣還不如去買一瓶康老師的飲料喝呢。這個蜜棗嘛,買的是最小包的阿膠蜜棗,學校裏超市很多這種補血補氣,你懂的。
2. 把梨去皮切成小塊
3. 等鍋裏水燒開了就把梨,和冰糖先放進去。蜜棗因爲是即食的緣故所以不宜放的太早。大概燉煮個20分鐘後再放入蜜棗和少量枸杞。整個過程我差不多多了45分鐘。主要是要燉的梨塊完全軟透就可以了。如果有蜂蜜的同學也可以加點蜂蜜在裏面。
4. 搞定出鍋,你就可以慢慢品了。
1:食材下鍋時間要根據它的耐煮性而定。2:燉煮的過程中儘量少揭蓋看。3:在切塊的時候最好把裏面那種硬硬的石細胞(吃起來像沙子的顆粒)最好能剃乾淨,以免影響口感。4:個人建議要把梨塊燉透。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...