千味醉有關要燉的精選知識
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![雞爪要燉多久才能燉爛]( "雞爪要燉多久才能燉爛")
雞爪要燉多久才能燉爛
20分鐘左右。當用高壓鍋燉雞爪的時候，只需要燉20分鐘即可。當選擇用普通鍋子雞爪時，需要的時間更長，要想讓燉好的雞爪吃起來更鬆軟一些，也可以選擇適當地延長燉雞爪的時間。雞爪，可用來做紅燒雞爪、清蒸雞爪以及麻辣雞爪等...
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![羊肉要燉多久纔會熟，羊肉怎樣才能燉得軟些]( "羊肉要燉多久纔會熟，羊肉怎樣才能燉得軟些")
羊肉要燉多久纔會熟，羊肉怎樣才能燉得軟些
相信很多親們都喜歡吃羊肉吧?清香滋補的羊肉可是很受廣大吃貨們歡迎的哦。那麼有些親們可能會有疑問啦，一般來說羊肉要燉多久纔會熟?呵呵，這可是燉羊肉的關鍵問題呀，各位親們別急，現在就讓小編慢慢爲你們詳細解說哈。一、...
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![排骨湯要燉多久才把排骨燉得爛，而且味道又香呢]( "排骨湯要燉多久才把排骨燉得爛，而且味道又香呢")
排骨湯要燉多久才把排骨燉得爛，而且味道又香呢
要說烹湯的技術，還是要數廣東地區的手藝好，湯汁濃郁，味道可口。排骨，可以搭配上其它的食材，烹飪出不同的湯汁，用不一樣的湯鍋所熬製排骨的時間都會不同。那麼排骨湯要燉多久纔會好呢?平時喜歡烹飪的人們，可以跟隨着小編一起...
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![半熟羊雜要燉多久纔會熟]( "半熟羊雜要燉多久纔會熟")
半熟羊雜要燉多久纔會熟
二十多分鐘。羊雜一般都是羊心、羊肺、羊肚、羊腸。半熟版的羊雜加入白蘿蔔、娃娃菜、豌豆尖、香菜、薑片、青花椒、大料、蒜末、料酒、枸杞等，可以做成一道美味的羊雜湯。半熟的羊雜需要先下鍋水煮幾分鐘，撇去浮起的泡...
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![紅燒肉要燉多久，大家喜歡吃紅燒肉嗎]( "紅燒肉要燉多久，大家喜歡吃紅燒肉嗎")
紅燒肉要燉多久，大家喜歡吃紅燒肉嗎
紅燒肉是我們生活中的一道非常美味的食物，也是我們的一道容易烹飪和好吃的家常菜。所以我們許多人都喜歡做紅燒肉，並且也都非常喜歡吃。但是在我們製作紅燒肉的過程中，就會有許多許多的問題，比如紅燒肉要燉多久?那麼今天...
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![豬蹄要燉多久才熟]( "豬蹄要燉多久才熟")
豬蹄要燉多久才熟
高壓鍋35—40分鐘，普通鍋要一個小時以上。具體要依舊個人口味，想要軟爛點就時間長些，想要口感更勁道就時間短些。此外要想豬蹄更容易爛可以加山楂，按照1000克豬蹄加50克山楂，因爲山楂中含有一定量的脂肪酶和山楂酸，可促進脂...
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![鴨掌要燉多久]( "鴨掌要燉多久")
鴨掌要燉多久
一小時到兩個小時。在鍋裏燉鴨掌數量多的話要燉2個小時左右，還要看火候的大小，鴨掌數量小的話燉的時間久短一些。若是在高壓鍋裏燉鴨掌的話，可以減少燉煮時間。用高壓鍋的時候要看氣嘴是否通氣，燉好了鴨掌要等氣排出來了...
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![清燉牛肉要燉多長時間]( "清燉牛肉要燉多長時間")
清燉牛肉要燉多長時間
1.5小時左右。清燉牛肉之前需要用料酒浸泡10到15分鐘，這樣可以去除牛肉的羶味。牛肉需要切成均勻大小的片狀，這樣更加容易燉熟。清燉牛肉的時候需要多放些水在鍋裏，避免水燉幹。燉好牛肉關火後，需要再燜10分鐘，有利於入味...
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![排骨要燉多久，怎麼燉排骨會更加鮮美]( "排骨要燉多久，怎麼燉排骨會更加鮮美")
排骨要燉多久，怎麼燉排骨會更加鮮美
排骨大家都喜歡吃吧，很多主婦都會買排骨回來製作成各種美味佳餚來讓家人品嚐。平時我們吃的排骨主要是豬骨，用來製作的菜餚也比較豐富，比如糖醋排骨，油炸排骨，或者椒鹽排骨等等。還可以用排骨燉湯吃。但是經常有些廚房小白...
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![豬腰要燉多久]( "豬腰要燉多久")
豬腰要燉多久
豬腰體內含有很好的物質元素。人們都喜歡吃，還有就是味道比其他的肉類，嚐起來美味鮮香可口，肉質也是非常不錯的。營養上能夠補充腎，當調理使用，會有效果的，做起來也是要講究的。所以我來帶大家瞭解一下豬腰要燉多久這個問題...
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![土豆牛腩要燉多少時間]( "土豆牛腩要燉多少時間")
土豆牛腩要燉多少時間
30~40分鐘。土豆牛腩用砂鍋燉的話就要燉30~40分鐘，用高壓鍋燉的話時間就比較的短，燉15分鐘左右就燉熟了。在烹飪土豆牛腩的時候，牛腩要切好用調料醃製用到的調料有食用鹽、醬油、蠔油、花椒粉、胡椒粉等調料，用這些調料把...
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![白蘿蔔要燉多久纔會爛]( "白蘿蔔要燉多久纔會爛")
白蘿蔔要燉多久纔會爛
30分鐘。將白蘿蔔洗淨，去皮切成小塊放入鍋中小火燉煮20分鐘，白蘿蔔就可煮熟，想要燉爛需要繼續燉上10分鐘，總共需要30分鐘左右。燉爛的白蘿蔔更加香甜，與排骨一起燉湯喝，非常美味可口。但白蘿蔔不僅僅只可以燉湯喝，燉爛的白蘿...
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![鵝肉要燉多長時間纔會熟]( "鵝肉要燉多長時間纔會熟")
鵝肉要燉多長時間纔會熟
大家在平時都會吃肉，大多數的人一般都是吃些豬肉、鴨肉、雞肉這些，但是卻不怎麼吃鵝肉，其實鵝肉是一種綠色食品，並且正在被重點發展，所以小編推薦大家在吃肉的時候可以選擇鵝肉去燉湯或者炒着來吃。那麼對於鵝肉，往往有這些...
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![紅燒豬手要燉多久]( "紅燒豬手要燉多久")
紅燒豬手要燉多久
砂鍋2小時，高壓鍋30分鐘。不同工具需要不同時間，買回來的豬蹄用水清洗、浸泡，處理乾淨表面的細毛。用蔥、姜、醬油、料酒醃製30分鐘後，豬蹄放入鍋中加冷水超過豬蹄。如果使用砂鍋，大火燉煮至沸騰，改中小火燉煮2小時即可，豬蹄...
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![咖喱牛肉要燉多長時間能熟]( "咖喱牛肉要燉多長時間能熟")
咖喱牛肉要燉多長時間能熟
半個小時至一個小時。咖喱牛肉是一道家常菜，是用咖喱、牛裏脊肉、洋蔥、胡蘿蔔等食材製作而成的。製作咖喱牛肉需要選用牛裏脊製作，做好的牛肉纔會更熟爛。烹飪咖喱牛肉可以選用高壓鍋，可以縮短烹飪的時間，高壓鍋上汽後再...
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![砂鍋燉排骨要燉多久]( "砂鍋燉排骨要燉多久")
砂鍋燉排骨要燉多久
砂鍋，是一種炊具，簡單的說砂鍋是一種煮食物的容器，比如砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭、砂鍋粥、砂鍋燉排骨、砂鍋豬蹄等等。很多人在家會選擇用砂鍋燉排骨，那砂鍋燉排骨要燉多久？一、砂鍋燉排骨要燉多久?砂鍋燉排骨這道菜，砂...
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![臘排骨要燉多久]( "臘排骨要燉多久")
臘排骨要燉多久
十五到三十分鐘。臘排骨在燉煮時，可以加入味精、料酒、蔥、薑片、雞精等佐料。臘排骨在燉煮前，要將其浸泡軟化，清洗其表面的灰塵和其他雜質。燉煮時加入適量的番茄，可以中和其鹹味。保存臘排骨時，可以將其放置在乾燥通風處...
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![山藥要燉多長時間最好]( "山藥要燉多長時間最好")
山藥要燉多長時間最好
十十五分鐘。燉山藥的時間跟山藥的大小有關，山藥切塊燉，需要燉十分鐘左右，山藥切段燉，需要燉十五分鐘左右。燉山藥的時候，山藥的質地變軟，顏色改變，證明山藥熟透。喜歡吃口感軟爛的山藥，也可以酌情增加煮燉的時間。山藥可以單...
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![豬蹄要燉多久才熟，豬蹄燉多久是最好的]( "豬蹄要燉多久才熟，豬蹄燉多久是最好的")
豬蹄要燉多久才熟，豬蹄燉多久是最好的
豬蹄相信大家都很瞭解，一點也不覺得有陌生感的吧!豬蹄是豬身上的一部分，同時也是很有營養的一部分。那麼，豬蹄要燉多久才熟?豬蹄燉多久是最好的?一、豬蹄要燉多久才熟1.砂鍋燉豬蹄：先大火去燒開，然後中火繼續燉兩三個小時...
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![燉排骨要燉多久]( "燉排骨要燉多久")
燉排骨要燉多久
燉排骨所需的時間與食材有關也與使用的鍋具有關,如果選擇的是小豬排骨，燉的時間就較短，一般在二十分鐘左右；如果選擇的是老豬排骨，燉的時間就要長一些，一般需要四十分鐘。如果使用的鍋具不一樣所需要的時間也是不同的。用...
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![新鮮的蘑菇要燉多久]( "新鮮的蘑菇要燉多久")
新鮮的蘑菇要燉多久
10-20分鐘。在市場買回來的新鮮蘑菇先清理割口，然後用清水浸泡15分鐘左右，清洗乾淨後用煮開的清水水沒過蘑菇先進行焯水，焯水煮3分鐘之後撈起，再放入調好醬汁的鍋內開始大火燉煮10分鐘-20分鐘就可以出鍋了。蘑菇還可以搭...
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![牛肉要燉多久]( "牛肉要燉多久")
牛肉要燉多久
2到4小時。燉牛腩只需要2小時就可以了，而燉牛肉的話則需要4小時。無論是燉牛腩還是燉牛肉，都需要注意的是，要用熱水而不是冷水，這樣才能保留住牛肉最佳的口感。燉牛肉時，要先用大火燒開後，燉20分鐘去味，再加些酒或者醋，促使牛...
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![文昌雞要燉多久才爛]( "文昌雞要燉多久才爛")
文昌雞要燉多久才爛
兩個小時左右。文昌雞是海南文昌的特產，這種雞一般自然散養在鄉野中，其肉質緊實有彈性、皮薄骨酥。燉湯時取水適量，等水開後改微火燉兩小時即可以了，可以和椰子汁放一起燉湯，這樣葷素搭配，雞湯好吃不油膩。燉湯前需要將雞焯...
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![海帶要燉多久]( "海帶要燉多久")
海帶要燉多久
10分鐘。海帶要涼水放入鍋中，放入鍋中的海帶先用大火燒開，然後調中火，燒七分鐘左右，海帶就可以熟透，撈出之後放一部分佐料燉五分鐘，這樣的燉海帶食用起來口感更好，海帶燉的時間不要過長，一般不要超過15分鐘時間，過長燉煮，海帶會...
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![紅燒肉要燉多長時間]( "紅燒肉要燉多長時間")
紅燒肉要燉多長時間
1個半小時左右。紅燒肉的燉制需要用文火慢燉，若是用的是高壓鍋，那麼30-40分鐘就可以，用的是普通鍋，起碼也要一個半小時，紅燒肉通常建議砂鍋燉，燉出來的紅燒肉會肥而不膩，軟爛入味。燉好以後開蓋用中火將湯汁煮至濃稠即可盛盤...
