容易的豬肉燉海帶的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

休息的時候恰好外面在下很大的雨，就不想出門，打開冰箱裏面一看，沒有什麼菜，炒了一個小菜，剩下的就只有海帶和豬肉，那天在家裏特別想喝湯，就創新的做了一道豬肉燉海帶。沒想到還挺好喝的，豬肉燉海帶的做法很簡單，家裏沒有排骨的小夥伴可以嘗試做一下。

主料

豬肉 ：800g
海帶 ：500g

輔料

幹豆角 ：200g
姜 ：10g
八角 ：3枚
幹辣椒 ：2個
花椒 ：15粒
蒜 ：4粒
滷肉祕製料 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

把豬肉洗淨切3釐米見方的塊。

把調料準備好。

把買來的海帶洗淨泡發切塊，幹豆角泡發切段。

鍋中倒水把肉塊以及準備好薑片，幹辣椒，花椒，燉肉祕製配料一同放入鍋中。

大火煮至半小時左右放入適量鹽。

放入海帶和幹豆角，中小火煨燒半小時。

待湯汁濃稠，調入適量雞精，收收汁入味，即可出鍋。