幹炸裏脊,在家裏就可以做圖解
裏脊肉可以做成什麼美食呢,可以把你雞肉切成條裹上麪粉炸成幹炸裏脊肉條又美味又好吃。今天就教大家做一道美味的幹炸裏脊肉,在家裏就可以做這道菜啦!又可以做小零食還可以自己在家的時候無聊的時候吃,快點跟我一起學起來吧!
主料
裏脊肉 :適量輔料
麪粉 :適量雞蛋 :適量
詳細步驟:
第一步
裏脊肉切成條
第二步
加入料酒和蒜還有鹽醃製片刻
第三步
麪粉裏面加入雞蛋
第四步
把裏脊肉放入麪糊中拌勻
第五步
油鍋熱了以後放入裏脊肉炸至金黃色
第六步
再翻一面繼續炸
第七步
撈出瀝乾油份
烹飪技巧:
麪糊要注意雞蛋和麪粉的比例-
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