清爽的番茄白菜雞蛋湯怎麼做又香又好吃
番茄雞蛋湯相信大家都喝過。但是你喝過番茄白菜雞蛋湯嗎?相比較番茄雞湯,番茄白菜雞蛋湯喝起來更加清爽,營養也更爲豐富。相信這種搭配很多人都沒有試過,但是相信喝過的朋友一般都是比較喜歡的。建議選擇小白菜,營養價值會比大白菜高很多。
主料
番茄 :1個小白菜 :4顆
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :0.5勺
糖 :0.25勺
具體步驟
1.小白菜洗淨
2.番茄用開水燙一下,去皮
3.切塊
4.雞蛋打碎
5.鍋裏放油,炒雞蛋,炒熟
6.加入番茄翻炒一下,加入適量水
7.煮開
8.加入小白菜,煮熟,加入適量鹽糖。出鍋
家常
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