千味醉「懶人版」山楂雪球怎麼做又香又好吃
主料
山楂 ：250輔料
白砂糖 ：50白醋 ：10ml
冰糖 ：50
具體步驟
1.製作所需的材料：白醋、冰糖、白砂糖
2.將山楂洗淨晾乾
3.大塊冰糖，親們可以用微波爐加熱下就可以弄成小塊了，鍋內加涼白開，放入冰糖。
4.待冰糖熬成很小塊的時候，放入白砂糖。比例可是1：1
5.一直攪拌
6.水分蒸發就可以放入白醋了
7.一勺白醋
8.掉入攪拌均勻，關火
9.記得要關火哦，倒入山楂。不停的炒，使山楂均勻的裹上糖漿
10.糖慢慢冷卻後，就會變成雪花樣了
11.盛出裝盤就可
添加白醋，是可以綜合糖的甜度，也可以加快糖漿出現雪花狀哦
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