美味的抹茶曲奇餅怎麼做又香又好吃
今天教大家做的是美味的抹茶曲奇餅,外面的蛋糕店裏小小的一盒,幾片就是要十幾塊了,特別的貴,所以如果喜歡吃抹茶曲奇餅的話,可以自己學會去做,做法也是很簡單的,認真學習就會學會,不會擔心,比外面的更好吃,更衛生,安全,自己也會很開心。
主料
低粉 :145抹茶粉 :5
輔料
黃油 :125雞蛋 :1個
白糖 :50
具體步驟
黃油隔水融化,加入糖粉攪拌。
篩入蛋清,攪均勻。再入蛋黃。
低粉過篩,加抹茶粉拌勻。
與麪糊混合攪勻。
裝入裱花袋,擠出形狀。
烤箱180度,上下火十五分鐘。
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