樂樂自家菜,烤麪包怎麼做又香又好吃
主料
水 :170雞蛋 :30
砂糖 :25
黃油 :25
奶粉 :15
鹽 :4
燕麥麪包份 :330
乾酵母 :3
輔料
具體步驟
1. 選擇的燕麥麪包粉。
2. 依次加入水、雞蛋、砂糖、黃油、奶粉、鹽、麪粉、乾酵母。放入麪包機裏,選擇製作麪包檔。
3. 哈哈,今天要做軟麪包,結果過了,面發出來成了一個帶蓋的大蘑菇。
4. 把邊切掉。
5. 這麪包的邊,吃着脆脆,就着剛做好的草莓醬,好吃!
6. 看這麪包軟軟乎乎,是我想要的。
其實麪包的配方可以根據自己的喜好增減,今天做得雖然有些軟的過頭了,但非常的鬆軟,我喜歡。下次繼續改進。
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